KM Ungkokkar 7. febrúar 200...

Category:

Ungkokka landslið Klúbbs Matreiðslumeistara hélt æfingu á Silfri , þar sem þau æfðu fyrir keppni í Skotlandi sem kallast Scot-Hot. Þótti takast vel til og nutu þau umsagnar heimskunn matreiðslumeistara frá Hollandi, sem dæmt hefur í flestum stærstu matreiðslukeppnum í heiminum, Wynand Vogel, en han

Date: 16.02.2007

Pictures: 51

Matreiðslumaður ársins fork...

Category:

Forkeppnin um matreiðslumeistara ársins var haldin í Hótel og matvælaskólanum MK í Kópavogi. Tólf keppendur mættu til leiks og munu fimm stiga hæstu síðan keppa í haust um titilinn, njótið myndana verði ykkur að góðu. Kveðja Jón

Date: 09.02.2007

Pictures: 246

Hátíðarkvöldverður KM 6. ja...

Category:

hin árlegi hátíðarkvöldverður Klúbbs Matreiðslumeistara var haldin í LÍDÓ að Hallveigarstíg og var þar margt girnilegra rétta eins og myndirnar bera með sér. verði ykkur að góðu, Jón

Date: 21.01.2007

Pictures: 286

KM Bocuse d'Or 2007. 1. nóv...

Category:

Já undirbúningur fyrir Bocuse d'Or keppnina í Lyon sem fram fer í janúar. Þeir Friðgeir Ingi Eiríksson og Phillippe þjálfarinn hans leggja mikla vinnu í að undirbúa sem best en vilja ekki leyfa birtingar á réttunum að sinni opinberlega svo keppinautarnir fái ekki forsmekkin af því og geti notað sömu

Date: 03.11.2006

Pictures: 30

Alþjóðakokkadagurinn 20. ok...

Category:

Alþjóðakokkadagurinn var haldin í þriðja sinn í dag. Lögð var áhersla á hollustu og kalkríkan mat í samstarfi við Beinvernd. Kv Jón

Date: 20.10.2006

Pictures: 4

Freisting gerir veislu 7. o...

Category:

Já það var mikið um dýrðir í veislunni sem mateeiðslu klúbburinn Freisting hélt til styrktar Krabbameinsfélagi Íslands á laugardaginn. Það var verulega vandað til matargerðarinnar auk þess sem aðeins eðal hráefni var notað til þess. fyrr eða síðar annaðhvort við sjálf eða einhverjir nákomnir, eiga e

Date: 09.10.2006

Pictures: 142

KM landliðið æfir 30. sept ...

Category:

Landslið Klúbbs Matreiðslumeistara var að æfa sig í kaldaborðinu fyrir heimsmeistaramótið í Luxemburg sem haldið verður seinni part nóvember mánaðar, hér gefur að líta kræsingarnar. kv Jón

Date: 01.10.2006

Pictures: 303

Fiskerí KM 14. sept 2006

Category:

Fiskidagar á veitingahúsum borgarinnar hófust með uppákomu Klúbbs Matreiðslumeistara þar sem þeir buðu gestum og gangandi upp á fiskisúpu og Bláskel á Laugaveginum og Lækjartorgi, myndirnar skíra sig sjálfar. kveðja Jón

Date: 14.09.2006

Pictures: 23

Sveinspróf mateiðslumanna M...

Category:

Það voru glæsilegar kræsingar á borðum í Hótel og matvælaskólanum MK, þegar verðandi sveinar í matreiðslu lögðu á borð afrek sín. Jón

Date: 18.05.2006

Pictures: 66

BCI Barþjónakeppnin á Nordi...

Category:

Íslandsmeistaramót barþjóna var haldið á Nordica, þar sem 15 keppendur komu saman, fyrst var kep til undan úrslita og svo kepptu 6 til úrslita. Guðmundur Sigtryggsson VOX Nordica, varð Íslandsmeistari að þessu sinni. Sjá nánari fréttir á www.bar.is

Date: 09.05.2006

Pictures: 274

Klúbbur Matreiðslumeistara ...

Category:

KM hélt til Ísafjarðar til að halda aðalfund og árshátíð, ásamt því að fara í skoðunarferðir og kynnast Vestfirskri menningu, m.a. var farið á Flateyri og silgt út í Vigur og var þar snæddur kvöldverður.

Date: 30.04.2006

Pictures: 684

Barflugur Heimsmeistari bar...

Category:

Myndir af heimsmeistara Barþjóna, Danilo Oriba á Sólon, að sýna listir sínar á Barnum.

Date: 28.04.2006

Pictures: 177

Matur 2006 30. mars - 2. ap...

Category:

Hér gefur að líta helstu myndir frá keppnum og sýningunni fleiri myndir verða birtar síðar, Jón

Date: 02.04.2006

Pictures: 600

Matur 2006 hefst í Fífunni ...

Category:

Keppnin Matreiðslumaður ársins hófst í Fífunni í morgun, nánar verður sýnt meira frá keppninni og sýnigunni næstu daga. Jón

Date: 30.03.2006

Pictures: 35